Friday 28 August 2015

Bovchichki posni suvi kolachinja



Potrebni sostojki:

  • 160 ml maslo (ulje)
  • 100g belo vino
  • 3 supeni lazici shecr
  • 2 vanila shecer
  • na vrv na noz sol
  • 1/3 od vrecichka pecivo
  • djem od kajsija ili slichno
  • i shecr vo prav za posoluvanje
Vo sad za mesenje stavame maslo ,dodavame vino,shecer, vanilin shecer,sol,i brashno po potreba da se izmesi sredno tvrdo testo, izmeshano so pecivo.Mesime ubavo da dobieme mazno ne mnogu tvrdo testo,oblikuvame topka ja rasukuvame debelina okoli polovina sm.Otkako sme ja rasukale korata ja secheme na kvadrati i na sekoj na sredina stavame od djem od kajsija, a kraevite gi slepuvame so race,kako na slikata.Gi redime kolachinjata vo tepsija i gi pecheme vo vece zagreana rerna na 180C,20 min,Pechenite kolachinja ushte topli gi solime so shecer vo prav.
Izleguva edna tepsija polna so kolachinja.
Ovaa se mnogu ekonomichni vkusni i brzi posni kolachinja,meki se, se topat vo usta.

No comments:

Post a Comment

Total Pageviews