Thursday 27 August 2015

Posni lokum slatki so kokos


Potrebni sostojki:
  • 300g kokos
  • 200g bel tradicionalen lokum
  • 50g crna chokolada za vnatre vo kolachinjata
  • 150g shecer vo prav
  • roze boja
  • 50g  crno chokolado za gotvenje posno za polivanje
  • 4 lazici meleni orevi za posoluvanje
Lokumot go omeknuvame vo mikrobranova pechka kratko vreme, go mesime so dodavanje na kokos,i shecer vo prav.
Otkako ubavo ja izednachime smesata delime na dva dela , na  eden pogolem del  mu dodavame crno topeno chokolado, a na drugiot pomal del  go boime so rozova prehrambena boja.
Stvame vo kalap prvo od kafeava smesa i odozgora stavame i od rozevata smesa i pak mal sloj od kafeava smesa, pretiskame so race da se spojat smesite ,za da izlezat shareni kolachinja ,( jas vo triagoeln kalap gi pravev kolachinjata) i oformuvame slatki po zelba .Chokolada ja topime i go prelevame rtiagolen rolat so topeno chokolado i solime meleni orevi.
Da ne propushtam prvo vo kalap stavame namastena folija i vrz nea gi stavame smesite za polesno oblikuvanje na kolachinjata.

No comments:

Post a Comment

Total Pageviews