Posna chorba od grav nezaprzena

Ovaa jadenje vo nashata tradicija se podgotvuva za Bozic i denovi koga se posti na voda ili opshto koga se posti po tradicija vo petok sekako koj ja pochituva ushte.Ednostavno no vkusno i bogato so hranlivi sostojki.
Potrebni sostojki 3-4 porciji :

• 250g zrel grav 
• 1 pogolema glavica kromid
• 3 cheshninja luk
• 2 vezeni crveni piperki ( a moze i so zeleni sezonski piperki)
• 1 lazica vegeta
• sol po vkus
• malku biber
• 1 mala lazichka suv ili svez magdonos
• 50 ml maslo po zelba ( za post na voda ne treba )

Vo lonec od 2 litra se stava izmien grav ,seckana glavica kromid,sitno seckan ili celi cheshninja luk,2 vezeni crveni piperki,i magodonos,se pokriva i ostava da vrie na umerena temperatura okolu 2 chasa.
Se proveruva koga e omeknat gravot se dodavaat zachini,vegeta sol i biber,seto ovaa se dodava na kraj na varenjeto i sol isto taka na kraj se dodava za da ne go uspori varenje na grav,Se dodava i maslo i se ostava da provrie chorbata ushte 5-10 min i e gotova.A piperkata se vadi od chorba i se gmechi so vilushka i vraca isitneta vo chorbata od grav.
Napomena: chorbata ne treba da e ni mnogu retka nitu pak mnogu gusta ,sredna gustina e najvkusno.
Ednostavno posno i vkusno tradicionalno jadenje.Moze da se sluzi i so pohuvana oslic riba.