Vitaminska chorba od sveza zelka .

Ovaa e jadenje koe e dosta koristeno pri dieti za slabeenje,no za mene e edna vkusna lesna chorba koja se podgotvuva brzo i lesno bez zaprshki,i polna so vitamini.

Potrebni sostojki za ovaa vkusna vitamnska letna chorba se..

• 1/4 od sveza zelka 
• 1 domat ili domatno pire 
• 1 glavica kromid moze i praz
• 1 sveza zelena piperka
• 3 cheshninja luk
• 1 morkov.
• maslo po vkus okolu 6 lazici
• 1 lazichka mala brashno
• 1 supena lazica crven piper
• 1 lovorov list,magdonos sushen ili svez

Vo lonec so ladna voda od 1,5 litar stavame pokrupno drobena zelka,dodavame i seckan kromid,lupen i sitno iseckan luk,dodavame i domatno pire ili lupen i na parchinja isechen domat.Morkovot go chistime i nego go secheme na krugovi i go dodavame vo jadenjeto,stavame po red maslo po vkus,jas voobichaneo gotvam nemasna hrana okolu 6 lazici maslo stavam.

Dodavame i lovorov list,1 lazica vegeta,biber magdonos.brashno,i crven pipercelata smesa ja meshame ubavo so ladnata voda i stavame da se vari no ne predolgo za da ne izgubi na hranlivosta.

Varenjeto da ne trae podolgo od 1chas i 30 min,i vazno da ne izvrie mnogu tuku da vrie celosno pokrieno na tivko.