Посни ќофтиња од тиквичка и ѓумбир

Посни  ќофтиња од тиквичка, посен ручек и многу се вкусни.
Брзо и лесно се подготвуваат со малку труд ќе си имате вкусен оброк.
Состојки:
-1 помала тиквичка
-3 лажици брашно
- малку прашок за пециво
-1 мало лажиче вегета
- малку мелен црн бибер
- малку ѓумбир во прав
-3 лажици масло
- масло за пржење
Подготовка:
Тиквичка прво треба да се измие, се лупи и се ренда во сад за готвење.
Се додаваат сите други состојки по ред, масло,брашно,бибер,вегета,ѓумбир,и прашокот за пециво.
Се убаво се соединува и со намрсена лажица се зема од смесата и се става во загреан тигањ да се пржат ќофтиња од тиквичка.

Кога ќе ги ставите во тигањ да се пржат намалете ја температурата на помалку.(со лажица истенчете ги поубаво ќе се печат).
За да се пржат постепено и убаво да не останат недопржени,околу 5 мин.
Многу се вкусни,и се служат како посен ручек со салата по избор,од домати или зелка.