Tuesday 2 June 2015

Posna torta od jabolko




Izrabotka na ovaa torta e brza i ednostavna posen recept i mnogu vkusen sega koga e sezona na jabolko.
Izrabotka:

  • 5lazici shecer,
  • 4 sredno golemi rendani jabolko,
  • 15lazici (supeni )maslo za jadenje (suncokretovo ulje) 
  • 15 lazici griz pcenicen,
  • 15 lazici brasno,
  • 15 lazici kisela voda,ili obicna
  • 1 casha od 200g seckani orevi ,
  • 50g suvo grozje,
  • 1 pecivo,
  • 1/2 lazica supena soda bikarbona,
  • 1 lazica cimet,
Site  sostojki dobro se meshaat so lazica , se istura smesata vo podmackana tava br;28cm.moze i  kockasta po zelba.
A potoa se peche na umerena temperatura na 180C okolu 45 min.Se vadi pechenata torta se ladi ,a potoa se seche na kocki i se pari so vrel sherbet.
Sherbet:
Za preliv na pecenata torta koja predhodno treba da e oladena,se vari sherbet od :600g shecer so 500ml voda i se dodava sok od  polovina limon isceden i 1 vanilin secer.
Sherbetot treba da bide vrel a torta ladna .od nea izleguvaat mnogu parcinja.
Tortata e vkusna i ubavo e da odstojat rendanite jabolko so shecer da potemnat za da dobie torta ubava kafeava boja.
Napomena: Jabolkoto netreba da se mnogu golemi tortata ce vi bide tvrda i nema ubavo da vi izleze.
Znachi sredna golemina na jabolko.Ovaa e vkusen kolach za posni slavi Sv.Nikola za Veligden i za Bozicni i Veligdenski posti.

No comments:

Post a Comment

Total Pageviews