Pletenki so zitarki

Navistina posebni i mnogu vkusni testenini probajte uverete se.
Potrebni sostojki za ovie meki i vkusni testenini se:

• 1kg brasno
• 500ml mleko
• kocka kvasec
• 30g secer
• 2 mali lazicki sol
• malku pecivo
• 1 lazica ocet
• 1-eden i polovina fildjan maslo
• 2 jajca
• zitarki,ocesni meleni,soncogledovi meleni i semki od tikva ( od site po malku po zelba)
• susam za odozgora.
• 50g margarin za odozgora

Brasnoto go stavame vo sad za mesenje,mlekoto go zagrevame,i rastopuvame kvasec,dodavame se po red,maslo,mleko,ocet ,sol,jajca ,a pak pecivo so brasno go mesame, izmesani zaedno gi dodavame i melenite zitarici.
Mesime se zaedno ubavo ,i ostavame na strana da stasa testo na toplo,okolu 1 cas,a potoa sukame kora ja seceme na lenti kako na slikata i oformuvame pletenki, gi redime vo tava premackuvame so topla voda stavame susam stavame parce margarin i peceme na 230C okolu 15 min.