Интегрални солени грицки со мелени семенки.

Интегрални солени грицки со мелени семки од тиква, сончоглед и наут. Многу лесно се подготвуваат и се вкусни и можат да се поднесат кога одите на излет или за дружење со 🍺 пиво мезе.

Состојки:
100 мл.масло
100 мл.бело 🍷 вино
50 г. микс од мелени семки
 Брашно по потреба

Подготовка:
Вклучете ја рерната да се загрева на 180С.
Во сад ставете ги виното и масло,семенки семките сомелете ги ситно и додадете ги во сад со течни состојки.
 Додадете го и брашното и замесете средно меко мазно тесто.
 Расукајте го на набрашнета површина. Со нож за тесто сечете форми по желба. Ставете ги во тава обложена со масна хартија.
 Печете ги интегрални грицки на 180С 10-15 мин.
Послужете ги како мезе или ужина.

Мармалад од модри сливи и круши.

Мармалад од модри сливи и круши мој рецепт за домашен вкусен џем за мачкање на 🍞 со млеко или чај.Многу е вкусна мешавина од двете врсти овошје.
Состојки:
10кг.модри сливи
3кг.крушки било која врста
2 кг шеќер
Подготовка:
Овошките се мијат и чистат од семките и дршки,се мелат на машина за мелење месо или блендер.
Се ставаат во поголемо тенџере и се додава и шеќерот и се вари на шпорет мармалад.
Цело време се меша мармаладот да не загори,се додека се згусне убаво смесата.
Готов е кога ќе се познава трага од лажица кога ќе промешате.
Уште врел мармалад се собира во чисти и суви тегли се затвора убаво и завиткува во ќебе да се вакумираат теглите.
Многу е вкусен и за правење на колачиња и торти.

Брза погача со ржено брашно

Оваа погача е комбинација од пченично брашно и брашно од рж.Многу е вкусна и здрава,но и брзо се подготвува.
Состојки:
-300г.бело пченично брашно т-400
-2 супени лажици ржено брашно
-половина лажица мала сол
-4 лажици масло
-1/4 од коцка свеж квасец
-малку прашок за пециво
-малку и шеќер
- топла вода за месење
Подготовка:
Во длабок сад за месење ставете ги двете врсти брашно,малку пециво.
И направете длабнатина,ставете го квасецот и сол, ставете го и масло, и шеќер.
Сипете малку топла вода и оставете 10 минути, потоа замесете го тестото да биде средно меко.
Со сукало на набрашнета површина истенчете го малку.
Ставете го во набрашнета тава и оставете да отстои 45 минути.
Затоа време загрејте ја рерната на температура 200С,
Погачата избоцкајте ја со вилушка и ставете да се пече на намалена температура 180С,око ок 25-30 минути.
Многу е убава и убаво мириса,вистинска македонска домашна брза погача.
За доручек со сирење или други соодветни прилози вкусен оброк.

Посни мафини со модри сливи.

Посни мафини со модри сливи,меки и многу вкусни слатки. Како посен десерт се со сите пофалби,лесно се подготвуваат и ги има 8-9 мафинчиња.
 Состојки
 -130г.шеќер
 -150 мл.вода
 -13 супени лажици полни брашно
 -1/2 прашок за пециво
-малку сода бикарбона
 - половина лажичка морско оревче во прав
-1/2 филџан масло-70 мл.
 -1 ванилин шеќер
 -4-5 модри сливи исечени на парчиња

 Подготовка:
Во сад за матење ставете ги водата , масло, шеќер,а брашното измешајте го со пециво, морско оревче,и со сода бикарбона.
Потоа соединете ги убаво сите состојки со лажица. Хартиени корпички ставете ги во калапи за мафини,со лажица полнете ги скоро целосно.
А сливите исецкајте ги поситно, ставете ги врз тестото и посипете со ванилин шеќер и кристален шеќер.
Рерната се загрева на 200С,а кога ќе ги ставите мафини да се печат се намалува на 180С.
 Колачиња се печат 20 минути додека добијат убава златна боја.
Со чепкалка проверете дали се печени.
Изладените колачиња послужете ги како десерт кога се пости или како посен појадок со чај.
 Постапката за правење е прикажана на сликите подолу.

 

Посни ќофтиња од тиквичка и ѓумбир

Посни  ќофтиња од тиквичка, посен ручек и многу се вкусни.
Брзо и лесно се подготвуваат со малку труд ќе си имате вкусен оброк.
Состојки:
-1 помала тиквичка
-3 лажици брашно
- малку прашок за пециво
-1 мало лажиче вегета
- малку мелен црн бибер
- малку ѓумбир во прав
-3 лажици масло
- масло за пржење
Подготовка:
Тиквичка прво треба да се измие, се лупи и се ренда во сад за готвење.
Се додаваат сите други состојки по ред, масло,брашно,бибер,вегета,ѓумбир,и прашокот за пециво.
Се убаво се соединува и со намрсена лажица се зема од смесата и се става во загреан тигањ да се пржат ќофтиња од тиквичка.

Кога ќе ги ставите во тигањ да се пржат намалете ја температурата на помалку.(со лажица истенчете ги поубаво ќе се печат).
За да се пржат постепено и убаво да не останат недопржени,околу 5 мин.
Многу се вкусни,и се служат како посен ручек со салата по избор,од домати или зелка.

Aлва. од семки од лубеница.

Случајно наидов на овој рецепт,и решив да го споделам.
И еве како се прави оваа алва,А првин ђе пишам колку се семките лековити.Бидејђи оваа е сајт за вегетаријанство.
Семките се одличен диуретик.А со тоа ги чистат бубрезите,и целото човеково тело,јас често конзумирам лубеница,ја овожавам.А тек слатко за кое има рецепт на мој друг Блог е преубаво.А пак,цинк и железо со целулоза се доста корисни елементи.И за оваа алва состојки:

-150г семки од тиква -150г семки од лубеница -150г семки од диња -мед,природен по потреба Семките измијте ги исчистете ги и исушете,потоа сомелете гина мелница за кафе. Потоа додајте мед доволно да се згусне смесата. Ставете ја на послужавник и ставете одозгора сецкани овошни плодови или пак ореви и бадеми. Оставете да одстои преку нођ. Јадете ја алвата по едно лажиче наутро на гладно и навечер пред спиење. Тоа ђе го зајакне кардиоваскуларен систем. Рецептот е од Русија од Јелена.Ј
Пробајте искористете ја лубеница додекс е лето.и направете си лek.

accidentallycame across this recipe and here I share it with yo, and its pumpkin seedkinmpkuwatermelotween natu

Salad of beetroot and carrot.

Salads are on my table definitely strong favorites, without lunch I can not imagine, here's one of my variants that obozavam.Jer know how many vitamins and minerals contained in this salad of beets and carrots with some other accessories.
  Ingredients: 1 small head red beet (beetroot)

• 1 carrot 
• 2 cloves garlic
•  many lemon
•  olive oil 
• so some 
• pepper and,chopped parsley

  Preparation: Garlic and parsley clean, wash and chop into small pieces. Carrots and beets clean, wash and grate also on labels, all mix well together in a larger bowl of salad. The mixed vegetables, season with oil, salt, and pepper to taste, add the lemon juice (or cider vinegar) I use these two acid products. Then put into the pan and dishes, and garnish with parsley and garlic., You'll have a tasty salad (Salad of beetroot) and strong imunitet.A and excellent send main course.