Salad of beetroot and carrot.

Salads are on my table definitely strong favorites, without lunch I can not imagine, here's one of my variants that obozavam.Jer know how many vitamins and minerals contained in this salad of beets and carrots with some other accessories.
  Ingredients: 1 small head red beet (beetroot)

• 1 carrot 
• 2 cloves garlic
•  many lemon
•  olive oil 
• so some 
• pepper and,chopped parsley

  Preparation: Garlic and parsley clean, wash and chop into small pieces. Carrots and beets clean, wash and grate also on labels, all mix well together in a larger bowl of salad. The mixed vegetables, season with oil, salt, and pepper to taste, add the lemon juice (or cider vinegar) I use these two acid products. Then put into the pan and dishes, and garnish with parsley and garlic., You'll have a tasty salad (Salad of beetroot) and strong imunitet.A and excellent send main course.

Beautiful from me.( PRODOLZUVAME SO NOVI RECEPTI).

Pohuvan kaskaval.

Ovaa e edno mnogu vkusno predjadenje.
 Potrebni sostojki: 
-200g kaskaval -cheese
-jajce -eggs
-brasno -flour
-prezla-bread crumbs
 -maslo za przenje-oil with cooking
Podgotovka:
Parcinja kaskaval gi seceme na parcinja po zelba,jajceto go razmutuvame so sol.
Moze kaskaval da se sece i na kocki moze stangli i sekoe parce go stavame prvo vo brasno.jajce predhodno izmateno, i posle vo prezla.
Vo tigan stavame povece maslo i na povisoka temperatura przime za da ne se rastopi kaskavalot. Sluzime kako toplo predjadenje ili dopolnuvanje na topla daska meze so pivo,ili vino.

Pohovani mladi kompiri

Najlesen i eden od povkusni prilozi za meze i serviranje pri razni svecenosti.


Ovaa e ednostaven prilog ili predjadenje,a povece go sluzme kaj nas za mezenje,so pivo vino i uste drugi dodatoci i salati.

 Potrebni sostojki:
 -500g kompiri
 -100g prezla
 -2 lazici brasno za vnatre
-1 jajce sol po vkus
-2 jajca za topcinja kompiri ( odnadvor za kompiri) maslo za przenje zacini po vkus,(biber meljan ,vegeta )
Podgotovka:
Kompiri gi varime so ljuska i potoa gi ljupime,gi pasirame i im dodavame jajce,2 lazici brasno i zacini.
Smesata ja izednacuvame i posle oblikuvame topcinja.
Masloto go zagrevame i topcinjata prvo gi stavame vo jajca i posle vo prezla i przime vo potoplo maslo.
Kratko proprzuvame i vadime na hartija da se iscedat .Potoa sluzime po zelba kako prilog ili meze.
A moze da se pravat i samo kompiri mladi celi svareni izlupeni i przeni.
Ovoj recept e od kerka mi Ivana.S, taa isto taka e odlicen gotvac-moj ucenik....:)

Lekovito maslo od neven kako se pravi?

Neven e rastenie koe uspeva vo gradini ili pored patista ,no e mnogu lekovito posebno se koristi vo kozmetika ili kako maslo od neven. Jas imam iskustvo so maslo od neven,toa pomaga za zalecuvanje na rani i kozni bolesti,a imam slusnato na TV vo edna emisija kako zena sto jadela celi svezi cvetovi od neven izlecila gangrena vo pocetna faza.Ako ne drugo taa bolest e teska i nema steta da se pobara pomos i od prirodata. Maslo od neven se pravi taka sto, cvetovi neven se stavaat vo tegla, i vrz niv se sipuva maslinovo maslo ili soncogledovo maslo. Se ostavaat vo ladovina na svetlo mesto i posle 10 dena se proceduva masloto i se nanesuva na mesto so rana,ekcema ili sl. isto taka imam i slusnato od edna prijatelka licno iskustvo pomaga za deca mali koi se osetlivi pampersi..crveniloto se gubi posle nekolku maznuvanja.

Bezglutenski pogacki -gluten free bread

Pogackite iako se bezglutenski se osobeno vkusni i mirisni,ovaa e kombinacija na bezglutensko brasno i proino brasno so pogolema kolicina.

 

Sostojki:
 -400g bezglutensko brasno ( slika pogore e toa brasno )-go ima vo Vero market ..i drugi povece snabdeni marketi.
-5 lazici proino brasno
-1 g pecivo
-1/2 mala mazica od 5ml
-svez kvasec
-malku sol
-1 lazicka mala secer
-3 lazici maslo
-mlaka voda po potreba da se zamesi sredno meko testo
Podgotovka:
Mesime testo od dvete brasna prvo gi mesame i dodavame secer,sol,i maslo za jadenje.
 Dodavame i pecivo i kvasec go rastopuvame so malku voda ,posle postepeno dodavame povece voda da zamesime sredna tvrdina na testo,no so povece dodadeno proino (pcenkarno brasno) testo go mesime potvrdo.
 Ostavame da stasa i pomalku e leplivo so ovaa kombinacija na brasna,stom stasa so namasteni race pravime topki so golemina po zelba i redime vo tava za pecenje.tavata ja oblagame so hartija za pecenje.
 Peceme 15 min od 180-200C dodeka se vcrvat pogackite, stom se vcrvat peceni se.Iako se bezglutenski mnogu ubavo mirisaat i se posebno vkusni,ovaa mi e po vtopat da gi pravam,taka da vece sum i povesta vo izrabotkata.

Kolaci so kokos i cokolada.

Sostojki:
-500g brasno
-200g puter ili mast
-100ml kiselo mleko
- malku pecivo
-100g secer za vo testo
-kora od rendan neprskan limon
-2 zolcki ( zumanca)
-100g cokolada za preliv
-50g kokos za dekoracija vrz preliv.
Podgotovka: od navedenite sostojki mesime testo,prvo puter ili mast gi matime so zolcki i secer,dodavame rendana kora od limon,kiselo mleko i postepeno dodavame brasno i malku pecivo.
Mesime ubavo rasukuvame i so kalapi vadime formi po zelba.
Rerna ja vklucuvame na 200C,posle namaluvame na 180C i peceme 15 min.
Vadime od rerna,rastopuvame cokolada, i gi cokoladirame kraevite a potoa stavame po malku kokos vrz cokolada.
 Napomena po potreba se dodava i malku brasno,treba da dobiete sredno tvrdo testo.